Vingårdsbesök i Franciacorta

Det finns tre regioner i Europa som får ha sitt namn på vinflaskan och som står för den traditionella metoden för framställning av mousserande vin (en andra jäsning i flaskan istället för att tillsätta kolsyran); det är Champagne i Frankrike, Cava i Spanien och Franciacorta i Italien. Vi befann oss i Franciacorta, och en av dagarna vi hade hyrbil åkte vi till vingården Al Rocol för visning av vinkällaren och provning av deras (mycket goda) viner! Det mousserande vita vinet var störst, men de hade även rosé och rött vin. Här gjorde de även egen olivolja och faktiskt åkte det med en flaska Grappa hem också ( ja jag vet att det inte alls är gott vanligtvis, men det här var ändå helt okej…)

Det var mörkt i vinkällaren och svårt att fotografera, men här fanns tunnor och flaskor med mycket vin som var på lagring för att sedan kunna avnjutas

När vi provade vinerna fick vi sitta i trädgården och njuta av vackra omgivningar och tilltugg i form av ost, skinka, focaccia med mera. Gården går även att övernatta på, och här fanns både restaurang och djur. Och vinrankor i långa rader förstås!!

Vi åkte också runt i andra fina omgivningar medan vi hade hyrbilen…